湖南忆家鲜品牌管理有限公司是一家集生产、配送、社区零售品牌店、线上商城于一体的企业。经过多年的打拼，忆家鲜打造的“可以当海鲜吃的五无低胆固醇猪肉”，获得中国产学研合作创新成果奖一等奖、湖南农业博览会产品金奖、国家科学技术进步奖二等奖等奖项。“顺应现代人的生活作息，为14亿中国人提供餐桌健康解决方案”是忆家鲜的创业理念。

如何让更多的顾客了解忆家鲜产品，实现线上、线下销售的齐头并进？对此，湖南忆家鲜品牌管理有限公司谭总有着自己独到的见解，对于线上线下融合，谭总说，线上是服务我们的工具，我们要成为数据的主人，不是数据的奴隶。

新零售的概念就是线上和线下融合，把电商的经验和优势发挥到实体店，实现动销管理，提高获客率、复购率。忆家鲜借助T+Cloud微信营销，降低货客成本、精准了解潜在客户诉求，扩大企业销售。

用微信商城，线上一支付，一下订单，后台就留下一些痕迹，进来的人到底是什么年龄，是什么学历层次，在店里主要看了哪些产品，在上面可以做简单的收集，借助T+Cloud微信营销，客户买了什么，什么时候来的，购买频率、复购率如何，全都一目了然，有助于企业了解消费者喜好，了解自己的产品，便于及时发现问题，及时调整应该提供哪些产品满足消费者的需求、推送新品。

现在长沙是全国团购最活跃的一个市场，几乎是全国做的最好的市场，我们也想借鉴这个模式，希望招聘一些门店辐射三公里之外或者两公里之外的小区，300人以上的小区，500人以上的小区，招募一个像团长的社区运营合伙人，让产品传递更多的消费者，带来更大的价值，这是通过微信营销工具实现的。

谭总说从现代企业管理体系里面讲，它是有重要的意义，尤其是我们做连锁零售企业，我们主要做生鲜，因为它要确保到达顾客手里的东西有新鲜度。应用畅捷通T+Cloud，忆家鲜实现了对冻品的集中管理。

从管理环节来讲，因为我们把各个环节数据都录到里面，我坐在总部就可以管各个分店数据管理，看他们日常加工情况，包括采购，采购金额，是不是合适的，生产分割损耗是不是大于我定的标准，包括门店库存是不是不合理，包括每天销售的品类，哪些是滞销，哪些是快销，从整个链条，从采购分割就可以调整分割计划，调整配送计划，让门店库存效率最大流通。因为我们会有冻品，我们冻品率值在上线T+Cloud之后下降。