行业痛点 | 疫情冲击下,店内客流减少,生鲜食品商家如何逆势增加销售额?
行业痛点 | 疫情冲击下,店内客流减少,生鲜食品商家如何逆势增加销售额?
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受疫情的持续影响,整个生鲜食品行业都收到了很大冲击,绝大部分生鲜零售商家店内客流减少,并且由于生鲜食品库存保质期较短,在无法卖出的情况下,大量的生鲜食品被销毁,损失惨重。
在这种情况下,如何增加营业额,降低店铺损失呢?很多线下零售商家开始尝试线上店铺与社群进行产品推广销售。商家通过线上店铺上架商品,线上朋友圈、线下二维码全力推广,对客户进行裂变,增加店铺曝光度,开通线上生意通路,手机线上下单+线下配送模式让客户在家就能完成购物。
商家可以通过线上商城,打造送货上门服务,网上团购、小区配送,集采集配,让居民「宅」在家,也能享受优质食材。这样一来,商家有限的客户资源规模,通过线上、线下推广,有个更大的提高。客户量在线上下单业务上进行了再次激发,商品 SKU、价格、供应链及服务优势得到了最大化利用,销售额相应会有更大的提升。
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