行业标杆丨突破单一的线下经营,提高母婴门店生存秘籍
行业标杆丨突破单一的线下经营,提高母婴门店生存秘籍
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2020年对于实体店来说,可以用“雪上加霜”来形容。
尽管疫情影响在逐步消散,但经由疫情的摧残,成功复市后的许多门店还是撑不住,出现接连倒闭的现象。
不过,母婴行业在历经此次疫情后,似乎出现两极分化的情况:
一是部分小连锁、单体店苦不堪言,着急解决人不到店,卖不出货的现状
二是部分母婴店,早早搭上直播、电商、社群等新模式的快车,多渠道开花
那么我们来看看重庆贝贝母婴是如何通过好生意,进行业务拓展、订单、物流等系列经营管理升级,打造人、货、场、钱的链接模式,实现线上线下业务融合。
客户基本情况
贝贝母婴有三家门店,分别在重庆不同区域,主营奶粉、尿不湿、床品、辅食及孕妈产品,三家门店商品基本一致,偶尔会因为客户需要,提供其他商品。
客户的业务模式及痛点
门店管理不同步,客户库存不好管
门店由店长+导购组成,三个门店的客户和库存独立管理,但三块没有同步联网,出现调拨库存乱,且有些客户两家门店均有消费,维护管理重复
实体开店成本高,新老客线上购物
门店选址靠近大社区或妇产、儿童医院等人流量集中区域,门店租金、开店成本高,原每月门店自然增长80-100新客,疫情后进店率暴跌,月均门店的新增客户不足5位,老客户转战线上购物
商品种类批次多,保质期短易过期
商品种类多,孕妈、婴幼儿用品的批次也多,保质期较短,销售及促销不善,容易造成产品临效或过期滞销
核心需求
【线上店铺】老客户改变消费习惯,被直播、网购等抢走,因此贝贝母婴也在需求线上布局
【实时同步】三家门店要实现客户及库存独立管理、客户、调拨、提成等记录清晰
【商品管理】商品种类用途、批次多,不同商品保质期有差别,在进货入库的源头进行商品管理
结合客户以上需求,从基础信息及日常业务两部分入手。
基础信息
【商品档案】
①商品分类按用途、阶段、群体划分,方便内部及客户快速查找筛选,且线上店铺分类展示时可直接同步使用
②商品明细结合选项,启用批次保质期管理,便于入库时即可进行保质期批次管理
【部门员工】
①以三家门店建立部门,后期可按部门进行销售、商品等查询管理
②以三家门店的员工录入信息,设定所属部门,便于后期查询下单、推广等
【仓库】
以三家门店对应建立仓库,库存上可实现独立管理
【往来单位】
①供货商较固定,客户一般是新客及老客户,分类较简单
②客户信息中,加入分管人员,便于了解所属门店及后续开单提成
日常业务
【线上店铺】
相比线下实体店,线上店铺的经营成本很低,基于好生意的一体化管理,分类、商品、客户信息等均可同步线上店铺,同时可一键抓取某东商城旗舰店的图片,省去多种商品处理图片的过程,且有很多分享引流的玩法
1)搭建、设置、装修等可自由搭配,提供丰富的店铺装修模板
2)商品快速上架,支持一键抓取某东图片
3)业务示例——老客户邀请及客户管理
三家门店的老客户如何知晓线上店铺?提前将各门店的老客户信息维护到好生意往来单位中,以电话号码为关键匹配信息,再通过邀客户进店通知客户,且能了解邀请情况、客户登录线上店铺及成交情况。
①电脑端--短信邀请
②手机端--微信邀请
【线下同步】
线下实体店和线上店铺的商品、客户、仓库等数据相同,若不能实时同步,库存会不清晰,同时客户及对应导购不明,造成客户流失或内部竞争。
1)门店电脑开单收款,表头体现对应的业务员及销售门店,便于统计销售及出库情况,且销售的时候带出批次保质期及客户享受的折扣
2)当出现江北门店没有货时,可根据客户所需从其他门店调货配送或销售,库存清晰,批号、保质期同步更新
3)业务示例——各门店商品分开盘点
三家门点库存独立管理,那么盘点时,几个门店都是分开且时间不统一的,那么可以按仓库来进行盘点,这样不影响其他门店开单同时能完成当前门店的盘点。
门店库存独立管理,且实时查询商品保质期
①多种库存账表帮助各门店分开或汇总查询商品,一是解决各门店商品库存独立管理,二是帮助领导了解总的商品数量及资金占用情况
②保质期查询,及时了解临效商品,依据临效情况进行买赠或其他促销活动
门店导购人员销售计算提成、收款日清及销售统计
①销货单支持按业务员、部门等多种维度查询明细及汇总情况,帮助领导了解利润、销售动态,且根据销售情况计算业务员提成
②钱货日清工作台,可实时查看所有门店销售、发货、收款情况,门店业务及线上店铺有区分,了解线上线下同步销售动态
①促销及优惠活动设置
②线上店铺私域分享,适应终端客户的消费习惯
疫情的突然袭击,客户不到店、老客户被线上抢走、新客拓展难、商品滞销等连环影响下,无疑加重了实体店淘汰的速度。
因此,在动荡的竞争环境下,实体门店加快数字化转型,从长远来看,不仅能突破单一的线下经营模式,还有助于提高企业抗风险、获客、精准营销等综合经营能力。
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