半年赔了20万，我是如何“成功”开垮一家水果店的？
半年赔了20万，我是如何“成功”开垮一家水果店的？
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今天的内容，过于真实，在这个时代，“真实”的文章似乎不那么受人待见，反而失败的例子往往会给大家极大的借鉴意义。
开店失败的原因有很多，我想，所有问题的落脚点，都只能是“客户为什么不来”，其他都是浪费时间。我总结了下面两点：
选址上栽跟头
我知道选址的重要性，可是还是栽跟头了。
选店铺的时候，我锁定了一个中高端小区里面的一个店面，空了半个月，店铺的装修和设备都还比较新。
我想我租下后也不需要翻修，换个招牌，再买点设备就可以开张了。
结果，上个租户开口转让费就是8.8万，千金难买心头好，咬咬牙我就盘了下来。
当时我是这么想的：这个地方有我的目标顾客，有人就不怕了，我总有办法让他们进来；旁边还有很多写字楼，线下做不起来，我就做外卖呗，外卖也可以养活我的店；
郁闷的是，开店之后才发现，这里虽然是小区，但是奈何房价出奇的贵。入住率不是很高，再加上这个小区年轻上班族居多，白天的话，基本很少有人到店。
选址上踩了坑，我都咬牙坚持了，但最大的失败，是我太高估自己，盲目铺货。
其实我之前也算是接触过运营管理，但当我真正开店的时候，真的是两眼摸黑干，一点计划都没有。
刚开店那会，我们也在各大水果群混个脸熟，好几次跟着去产地，对产地的东西其实也知之甚少，后面好几次，从产地拿了好多货，自认为凭借资源省去了中间的费用。
没想到现实很打脸，卖的速度根本跟不上货折损的速度（年初囤的桃现在还在冷库）
其实开店切勿贪快，店的成长是需要时间，对店的把握也需要时间。如果欲望超越了能力，盲目铺货就是走向死亡。
另外，做生意还是不要轻信别人。这都是我后来才知道的教训，你永远都想不到自己要在什么地方交学费
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影响实体店生意好坏的因素很多，开水果生鲜店铺，在选址、装修、商品进货各个方面，都要有合理的计划，拥有一套好的进销存软件，也非常重要，有了真实数据的引导，可以让你在企业经营上，游刃有余，把更多的精力，放在活动营销，社群维护上，这才是一家企业能够存货以及走向成功成为必然。
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