传统肉制品加工企业，如何利用好业财规范业务

近几年中国肉制品需求增长很快，随着成本下降，加上人均收入水平的提高，肉制品的消费升级明显，同时伴随着食品安全的问题越受重视，居民对肉制品消费质量偏好不断增强，企业依赖其品牌、规模、资金的优势，有利于行业集中度的提升。

中国的肉类加工业经历了从冷冻肉到热鲜肉，再到冷却肉的发展轨迹，其中速冻方便肉类食品发展迅速，成为维持许多肉类食品加工企业新的经济支柱，传统肉制品逐步走向现代化，西式肉制品发展迅速。猪肉加工作为肉制品加工中最主要的细分，猪肉的价格较大的影响了整个产业链环节。

好业财产品是如何抓住肉制品加工企业的成长契机呢？

本期要介绍的好业财客户 利辛县xx食品厂是集肉类生产与加工配送的食品生产企业，客户主要遍布周边，以生产销售牛羊肉为主，牛羊肉经过简单加工，制成牛羊肉片，以及牛舍、牛肚等副产品配送至肉类销售客户。

客户在购买软件前的几个经营难点

1. 经营粗放，库存帐不准确，入库出库记录在excel上，不同包装的牛羊肉需要按照公斤统计库存。

2. 销售时需要将业务员的销售提成计算统计出来，目前都是手工计算，滞后比较严重。

3. 计算产成品的材料成本，牛羊肉经过简单的加工后，会装箱包装，需要计算成品的材料成本。

经过好业财交付中心专家与客户的一系列沟通，确定了上述需求的好业财软件解决方案。

由于客户存在不同的多种计量单位，例如一箱牛肉片20KG,发货时按箱发货，统计库存时，需要看到库存有多少箱，多少公斤。可以在系统做如下操作：

（1）商品档案，勾选启用多计量，辅计量单位选 箱，主计量单位选KG，换算系数 20。效果如下图：

（2）在生产入库时，填写装箱数量，对应牛肉片重量自动带出。

（3）销售出库时，按照箱进行出库销售

（4）管理库存时，查看现存量报表，即可看到仓库有多少箱多少公斤牛肉。

第一步设置商品自定义项

（1）点击【系统管理】-【基础档案自定义项】，点击【新增自定义项】按钮

（2）自定义名称为提成比率，类型为录入数值

第二步设置商品提成比

点击【基础信息】-【商品】，找到相应商品，提成比率输入0.01，意思就是1%的提成比率。

第三步定义销售发货单字段

销售时，销售发货单设置【提成比率】和【提成金额】两个自定义字段

第四步销货单开单自动计算提成金额

（1）设置物料清单，精品牛肉片 的物料清单包含，牛肉、包装箱、包装袋

（2）打开组装单，选择对应物料清单，选择附件商品，即可生成对应的生产加工组装单

在使用好业财一段时间后，利辛县xx食品厂逐步规范了自己的业务模式，好业财可以提供重要的销售生产数据，便于财务将数据汇总给领导进行分析，针对性管理。